《不生病的秘密》精选章节–药膳滋补

12种方法可快速准确地判断自己气血是否充足
1.看眼睛：
看眼睛实际上是看眼白的颜色，俗话说“人老珠黄”，其实指的就是眼白的颜色变得混浊、发黄，有血丝，这就表明你气血不足了。眼睛随时都能睁得大大的，说明气血充足；反之，眼袋很大、眼睛干涩、眼皮沉重，都代表气血不足。
2.看皮肤：
皮肤白里透着粉红，有光泽、弹性、无皱纹、无斑代表气血充足。反之，皮肤粗糙，没光泽，发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑都代表身体状况不佳、气血不足。
3.看头发：
头发乌黑、浓密、柔顺代表气血充足，头发干枯、掉发、头发发黄、发白、开叉都是气血不足。
4.看耳朵：
现在，人的身体素质越来越差。不信你去仔细看看，现在人的耳朵小，看上去越来越僵硬、而且形状上看上去已有些变形。就是孩子和年青人都很少能看到圆润、肥大、饱满的大耳朵了。而这些大耳朵在老人那里却很多见，这说明以前人的身体素质明显强于现代人。
小 孩子看耳朵看形态，大人除了形态就主要看后天的情况了，主要看色泽、有无斑点、有无疼痛。如果呈淡淡的粉红色、有光泽、无斑点、无皱纹、饱满则代表气血充 足。而暗淡、无光泽代表气血已经下降。如果耳朵萎缩、枯燥、有斑点、皱纹多，它代表了人的肾脏功能开始衰竭，你要注意了。
5.摸手的温度：
如果手一年四季都是温暖的，代表人气血充足，如果手心偏热或者出汗或者手冰冷，都是气血不足。
6.看手指的指腹：
无论孩子还是成人，如果手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的，都代表气血不足，而手指指腹饱满，肉多有弹性，则说明气血充足。
7.看青筋：
如果在成人的食指上看到青筋，说明小时候消化功能不好，而且这种状态已一直延续到了成年后。这类人体质弱，气血两亏。如果在小指上看到青筋，说明肾气不足。
如果掌心下方接近腕横纹的地方纹路多、深，就代表小时候营养差，体质弱，气血不足。成年后，这类女性易患妇科疾病，男性则易患前列腺肥大、痛风等症。
8.看指甲上的半月形：
正常情况下，半月形应该是除了小指都有。
大拇指上，半月形应占指甲面积的1/4~1/5，其它食指、中指、无名指应不超过1/5。
如果手指上没有半月形或只有大拇指上有半月形的说明人体内寒气重、循环功能差、气血不足，以致血液到不了手指的末梢，如果半月形过多、过大，则易患甲亢、高血压等病。
9.看手指甲上的纵纹：
只在成人手上出现，小孩不会有的。当成人手指甲上出现纵纹时，一定要提高警惕，这说明身体气血两亏、出现了透支，是肌体衰老的象征。
10.看牙龈：
小孩子不明显，主要是成人。牙龈萎缩代表气血不足，只要发现牙齿的缝隙变大了，食物越来越容易塞在牙缝里，就要注意了，身体已在走下坡路，衰老正在加快。
11.看睡眠：
成人如果像孩子一样入睡快、睡眠沉，呼吸均匀，一觉睡到自然醒，表示气血很足；而入睡困难，易惊易醒、夜尿多，呼吸深重或打呼噜的人都是血亏。
12.看运动：
运动时如果出现胸闷、气短、疲劳难以恢复的状况，气血就不足，而那些运动后精力充沛、浑身轻松的人就很好。

舌苔是身体状况的天气预报
舌 苔的变化最能反映每个人当时的身体状况，通过舌苔的不同情况，最能直观地看到身体内的寒、热、虚、实。舌与人体脏腑各器官通过经脉密切相连，当脏腑生理功 能失调时，舌上必然会有反映，中医将舌按部位分属五脏：一般以舌尖属心肺、舌边属肝胆、舌中属脾胃、舌根属肾，从舌相应的部位可以看出五脏的病变，而且， 根据舌质的颜色、润燥晦暗以及舌的形态、大小也可以判断脏腑的病变程度，如再参照舌苔则会更为全面。
做为身体的保健，只要了解一些简单的看舌质、舌苔的方法，就能应对自己及家人的常见病了。
1.看舌质：
正常的舌质润而淡红色，舌质淡的多数贫血、气血两亏、体内有寒；舌质红的内热大；舌体是正常的颜色，舌尖发红的心火旺；舌边发红的肝火旺；舌边有牙齿印的，说明气虚，脾胃虚弱。
2.看舌苔：
舌头上都应有一层淡淡的舌苔。正常情况下应是淡淡的薄白，是湿润的，不滑不燥。
舌苔发白：是体内有寒，无论是吃了寒冷的食物还是受了寒，舌苔都会发白，现在的人多数都是白苔，就是因为吃寒冷的水果、蔬菜，常喝冷饮造成的。
舌苔发黑：说明寒重，已严重影响了脾胃功能，消化能力已极差了。
舌 苔发黄：几乎所有的中医书中都认为此情况是人体内有热，可我认为还要结合舌质看。如果舌苔黄而舌质是红的，说明体内有热，而且多数都是寒中带热、虚中带 热，所以现在所见的黄苔或黄腻苔的舌质多数不发红，是正常的舌质或偏白，或只是舌边发红的虚热，这个时候的内热完全可以用推拿、按摩等疏通经络的方法散 热、消热，而无需用消炎药，更不能用泻火的消热解毒的大寒中药。要知道，用这些药虽然很快消了火，但同时却加重了身体内的寒，而用疏通经络来消火是不会增 加体内寒的，在消火的同时再用食疗祛寒，这样病会很快好转，而且不反弹。
舌苔厚腻、发黄，并没有明显上火的：多数是气虚引起的食物不能正常消化所致，这时，同样不能用消食、化淤的泻气药，还是运用食疗补气、补肾、再配合按摩经络，帮助脾胃运化。
没 有舌苔：有的人没有舌苔，多见于久病虚弱之后，还有的人感冒、发热的时候是白苔，可用了消炎药后不但白苔没了，连舌苔都没了，就认为消炎药还真管用，其实 这可不是好事，只能说明你的消化、吸收功能更虚弱了，这时只要通过我后面所讲的食疗方法补足气血，你又会看到舌苔上出现淡淡的正常舌苔了。
3.看舌苔时还应注意的问题：
刚 吃过或喝过东西去看舌苔肯定不准，如刚喝过热水，或刚吃过辣的等刺激的东西，舌头会变红；刚喝过牛奶，舌苔是白色；吃了桔子，颜色变黄，吃了巧克力，喝了 咖啡以及有颜色的食物，舌苔都会变，所以一定要在进过食至少半个小时以后再看，而且一天内最好多看几次，才能判断准确，不致出错。

越细碎的食物越补气血(1)
食物消化吸收的场所，西医称为胃肠，中医称为脾胃，而中医的脾胃又不单指胃肠，脾也不是西医的脾脏，中医所描述的脾，和现代医学中的胰腺类似。
几 乎每一本育儿书中都会提到：3～4个月之前的婴儿，因消化酶发育不完全，特别是淀粉酶很少，是不能吃大米、面粉、玉米、小米、红薯、马铃薯、芋头等含淀粉 较多的食物的。以前的人们并没有充足的牛奶、奶粉给孩子喝，另外还有母亲缺乳或母乳不足时，都是给孩子喂米汤、面汤等，孩子一样长得好好的，这到底是怎么 回事呢？
食 物的消化和吸收是需要通过消化系统的各个器官的协调合作完成的。我们日常所吃的食物中，除了维生素、无机盐和水可直接吸收外，蛋白质、脂肪和糖类都是复杂 的大分子有机物，均不能直接吸收，必须先在消化道内经过，并被分解成结构简单的小分子物质后，才能通过消化道内的黏膜进入血液，送到身体各处供组织细胞利 用，供各个脏器发挥正常的功能，保证身体的生长，食物在消化道内的这种分解过程称为“消化”。食物经过消化后，通过消化管黏膜上皮细胞进入血液的过程叫 “吸收”。消化和吸收的主要场所在小肠。
消 化道对食物的消化通过两种方式：一种是通过消化道肌肉的收缩活动，将食物磨碎，并使其与消化液充分混合，并不断地向消化道的下方推进，这种方式称为“机械 化消化”，另一种是通过消化腺分泌消化液中的各种酶，对食物中的蛋白质、脂肪、糖类等充分化学分解，使之分成能被吸收的小分子物质，这种消化方式称为“化 学性消化”。在正常情况下，机械性消化和化学性消化是同时进行，互相配合的。
两种消化的目的都是将食物磨碎，分解成小分子物质，顺利通过消化道的黏膜进入血液，而大分子的物质只能通过粪便排出。
西 医的营养学里有一种叫“要素饮食”的方法，就是将各种营养食物打成粉状，进入消化道后，就是在人体没有消化液的情况下，也能直接吸收，这种方法是在不能吃 饭的重症病人配鼻饲营养液时常用到的。由此看来，消化、吸收的关键与食物的形态有很大关系，而液体的、糊状的食物因分子结构小就可以直接通过消化道的黏膜 上皮细胞进入血液循环来滋养人体。
讲 到这儿，大家应该明白“胃为后天之本”的真正含义了吧。也就是说，只有胃、肠功能正常，吃进去的食物才能转变成血液，源源不断地供给全身的每一个器官，而 当胃肠功能下降，也就是食物转化成血液的能力下降后，人体各脏器因为能源供应的减少而不得不把它们应做的工作放慢，这时人体抵抗力下降，各种疾病、传染病 都会轻易上身。而当胃、肠功能彻底瘫痪、不能再生成血液时，也就等于断水、断电，各个脏器也只有停工了，停工的结果就是人的死亡。
当胃、肠的功能开始减弱，如果我们往胃、肠输送的营养物资都是液体或糊状的细小颗粒，不就能很快地消化、吸收了吗？不就能使这些营养物质直接生成血，反过来又滋养胃肠，不就能帮助虚弱的胃、肠起死回生吗？保住了胃肠这个人体的后天之本，我们的身体就能少生病。
想想喂养孩子的整个过程，其实也就是这个道理。孩子出生时喝母乳、奶粉等液体的食物，不需要任何帮助就直接进入血液。6个月后，增添的稀饭、面条、各种肉泥、鱼泥、菜泥，同样在进入消化道后被顺利地吸收化生成血液。
我 经常看到许多家长因为图省事，孩子才几个月，就大人吃什么，孩子也跟着吃什么。孩子牙齿都没长全，胃肠又虚弱，哪能将食物消化、磨碎，只能是通过粪便排出 来。这样做是极不负责任的。所以，很多孩子的喂养问题都出在10个月后开始增添固体食物的时候，以前不爱生病的孩子容易生病了；以前胖胖的、气色很好的孩 子变得消瘦了、气色也暗淡了，这就说明孩子的胃、肠还没发育到能消化固体食物的程度。这时候孩子必须回到吃剁碎的食物那个过程中去。所以我建议所有先天不 足、常生病、长得不好的孩子（最好是在2岁前）都不要吃固体食物，家长一定不要怕麻烦。

越细碎的食物越补气血(2)
大一些的孩子，生病后胃口不好，消化、吸收功能减弱，我也建议家长给孩子吃一些有营养的、糊状的、稀烂的、切碎的食物，能很快帮助孩子恢复健康。
这种方法同样适合成人。大病初愈、久病体弱的人或老年人，都可以用这种方法来补养胃肠，加快气血的生成以及身体的康健。

保护好胃、肠，心宽体壮
保养胃、肠的原则就是胃、肠喜欢什么，你就给它什么，胃、肠怕什么，你就不要做什么。
胃、肠最喜欢你的细嚼慢咽。这样能减轻它的负担，所以易消化、温度适宜、可口的食物最受胃肠的欢迎，而那些过硬、过烫、过冷、过辣、过黏、油炸、腌制的食物应该离我们的嘴巴远远的。
胃、肠喜欢定时、定量和有规律的进食。你看所有的长寿老人，他们从不暴饮暴食，总是定点吃饭、睡觉，饮食极有规律。所以，定时定量要从婴幼儿就开始抓起，一直坚持到老。
胃、肠更喜欢好心情。大家都有生气吃不下饭的时候，生气的时候肝火就旺，按五行相生相克规律，肝是木，脾胃是土，木是克土的，当肝火旺时会直接抑制脾胃的功能，使人没有胃口，所以放松心情是增加食欲，促进消化、吸收很重要的一个方面。
胃、 肠最怕冷。有胃肠疾病的人都知道，当胃肠不适时，抱个热水袋捂一会儿就会舒服些。这说明体内寒重，因为胃属土，主黄，面色发黄时说明消化功能不好，发暗时 说明寒重，这时，就不能再吃寒冷的东西了。寒冷之物之所以会引起胃肠的不适，是因为寒冷会使胃肠的血管收缩，影响食物透过消化道的黏膜化生为血液。
所 谓的“寒冷”，除了指食物本身的温度外，还有食物的属性，比如你把香蕉加热了吃，它还是寒性的，吃多了不能消化，只能匆匆排出体外，这就是为什么吃多了香 蕉会腹泻的原因，所以，一定要尽量少吃寒凉性质的食物，多吃性平、性温的食物。各类食物的属性，在第一章中有详细全面的介绍。
有 的人会说为什么外国人经常喝冷水、吃冷食都没事，还长得那么强壮？我说你们只看到了他们的这一面，但注意过他们的饮食结构与我们有什么区别吗？人家大量吃 肉、黄油、奶酪，都是高能量、高热量的东西，正好起到中和的作用。而我们中国人的饮食普遍清淡，能量、热量本身就不足，这时你再去喝冰水、吃冷饮，就是自 讨苦吃了。
体 育锻炼让你胃口大开。有人可能觉得这样说有些片面，为什么有的人锻炼后食欲旺盛，另外的人锻炼后反而不想吃饭了，这类人就是气血不足。因为，锻炼后气血多 分布到了四肢，如果气血不足，胃肠就会相对缺血，血供减少后，消化功能就下降，反倒不想吃饭了。遇到这种情况时，一是减少运动量，尽可能多吃一些细、软、 烂的食物，等气血补足的时候再去锻炼，就不会出现上述不适了。
胃、肠最喜欢按摩。当经常有胃胀、消化不良的症状时，在腹部左右上下轻轻按摩，不舒服的症状会随之减轻，所以胃、肠消化功能不好的人，要经常摩腹。肚子上有人体最重要的9条经络，按摩时等于把9条经全照顾到了，真是一个一举多得的健康良方。


补血食疗一点通(1)
1.最快的补血方法是什么？
从经络、穴位、反射区直接注射当归注射液，是补血气的最快方法，可以是立竿见影，但是要由专业的医生进行注射。
补 血的另一种方法是食用高营养的各种肉汤以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊，再加进已加工成糊状的红枣、核桃、花生、莲子、桂圆、枸杞子等。所以病后 初愈者、产后妇女、老人、孩子、身体虚弱的人，多喝各种将肉烧得很烂的牛肉汤、羊肉汤、猪肝汤、鸡汤、骨髓汤、蹄筋汤等，多吃各种直接消化吸收的糊，对养 生及疾病的治疗特别好。
2. 最好的补血食品是什么？
简单地说，只要吃到肚子里能消化吸收的食物，就是补血的，所以补血的前提是胃、肠道消化吸收的能力，就算吃的是粗茶淡饭，只要全部吸收，照样补血，而吃了高级的滋补品，胃、肠道不消化，依然什么用也没有。
相对来说，肉类、蛋类、鱼类这些高质量的动物蛋白，能明显地提高血液的质量，更容易使人抵抗力强，精力充沛。
3.寒凉的食物是不是都不能吃？
并 不是所有的寒凉食物进入肚子里都会对身体产生负面影响，只要与人的体质、吃的季节相搭配，能起到中和、平衡的作用，就可以吃。比如夏天，人体大量出汗，而 适量吃些大寒的西瓜，它能除燥热，又能补充人体因出汗多而丢失的水份、糖份，这时的西瓜对身体来讲就能起到协调、补血的作用，而天冷时吃西瓜，就易导致血 亏。
寒、热食物要搭配着吃，比如吃大寒的螃蟹时，一定要配上温热性质的生姜，用姜去中和蟹的寒凉，这样就不会对身体有任何的伤害，还利于蟹肉的消化、吸收。
4.黑色食品就是补肾食品吗？
我 们经常看到这样的宣传——黑色食品补肾、补血，如黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海带、紫菜、乌骨鸡等。其实并不尽然，温热是补、寒凉是泻。黑米、乌骨鸡性 温，补血、补肾效果明显；黑芝麻，性平、补肾、补肝，润肠、养发；黑豆，性平，补肾、活血，解毒；而黑木耳性凉，海带、紫菜性寒，夏天可以经常吃，冬天尽 量不要吃。任何食物补还是不补，一定要看这个食物的属性，性平、性温的食物，一年四季对身体都有补益的作用，性凉、性寒的食物，除了夏天以外，其他季节尽 量不要吃，非要吃的话，也要与温热的生姜，辣椒、胡椒、花椒配在一起，这样既能摄入这些食物特有的营养素，又不至于伤肾、伤胃。
人见人爱的家庭补血方
在日常的饮食中，还有很多的补血方，有兴趣的朋友，可以按我下面介绍的方法去做，也可换换花样，让家人更爱吃。
红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品，将它们互相搭配，就成了很好的补血食疗方。
红枣是补血最常用的食物，生吃和泡酒喝的效果最好。
红 枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒，胃痛，再放入桂圆，就是补血、补气的茶了，特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4～6 粒的枸杞子，还能治疗便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果不错。枸杞子不要放多，几粒即可，红枣 和桂圆也就6~8粒就行了，每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，还能明目，特别适合长期待在电脑前的工作狂们。
而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的，因为外皮包裹住了枣子，营养成分出不来，而经过炒制的红枣，经开水一泡，表皮都裂开了，里面的营养成分才会慢慢地渗出来。
红枣、花生、桂圆，再加上红糖，加水在锅里慢慢地炖，炖得烂烂的，经常吃，补血的效果很好。
红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥，红豆比较不易烧烂，可以先煮红豆，红豆煮烂了，再放入糯米，红枣一起烧，也是一道补血的佳肴。

补血食疗一点通(2)
红枣10粒切开，白果10粒去外壳，孩子只能各吃5粒，加水煮15～20分钟，每晚临睡前吃，可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多，效果很好，从白果上市的秋天，一直吃到第二年的春天，是给老人、孩子补肾、止咳喘的特效方。
红枣10粒切开，枸杞子10粒，煮水喝，补血补肾，专治腰膝酸软，长年吃，有养颜祛斑的作用。
红枣10粒切开，生姜3片，煮水喝，是开胃的良方。
此外，用猪蹄加黄豆炖烂了吃；用甲鱼加上枸杞子、红枣、生姜炖烂了吃；牛肝、羊肝、猪肝做菜、炖汤，或与大米一同煮成粥；牛骨髓、猪骨髓加红枣炖汤喝；牛蹄筋、猪蹄筋加花生、生姜炖烂了吃，这些都是补血的好食物。
做这些食物时要注意，选料要新鲜，而且要炖烂了吃，这样才能有利于消化、吸收，这就需要家中掌勺的人要有耐心，并能长年坚持。只有在一日三餐上肯下功夫，才能真正确保一家人身体的健康。

自制保一家老小平安无事的大补之品：固元膏
几 乎所有的人都知道阿胶能够补血。去药房买阿胶，说明书上也详细说明了阿胶是治疗虚证的，有补血、滋阴、润燥、止血的功能，用于治疗年老体弱、病后体虚、血 虚等症所引起的面色萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽、腰膝酸软、怕冷易感冒、耳鸣目眩。服用的方法也都写得很清楚。
刚 开始，我也是按照说明书上说的做了，可是按直接冲服的方法，喝下去总觉得胃肠不太舒服，这主要是因为阿胶性粘腻，难以消化，脾胃虚弱、消化不良的人要忌 食。于是又按说明书介绍的其它方法做了，但过程实在是太麻烦。后来，我就不断摸索和实验，总结出一套比较利于操作的方法，并为这样制成的补品取了一个名字 ——固元膏。
具体的做法是这样的：取阿胶半斤（冬天可用1斤），黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤半，冰糖半斤。
将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块，然后再倒进食品加工机里打成粉状；把黑芝麻洗干净，在锅里炒干，这样利于在加工机里粉碎；核桃仁在加工机里不容易打碎，最好是在家用的小型绞肉机里绞碎；红枣洗干净，去核，再在绞肉机里绞碎；冰糖放入加工机里粉碎。
将 这5种食品依法处理完后，放入一个大盆子里搅拌均匀，再倒入黄酒2斤（给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒），搅拌均匀后，放入盆子里，盖好盖子，然后再放入 大锅内，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，然后再用小火蒸1个半小时，完全蒸透就可以了。等放凉后，放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装，正在吃 的那一瓶就放在外面，其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的，所以冷藏起来，一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水，补品遇水后容易发霉，如果 遇到发霉的，就将上面的霉去掉，再倒入盆里，加上盖，上火蒸半个小时就可以继续食用了。
一次，我将固元膏送给一个朋友，她做了药物流产后，月经一直滴滴答答，一个多月都没干净，但吃上固元膏，3天后就好了。
固元膏中有阿胶、红枣，可以补血，还有黑芝麻、核桃仁能补肾，冰糖能润燥，又有酒在里面增加功效，而且做法又非常精细，特别容易消化吸收，所以一般在连吃1～2个月后，血色素都会明显增加，特别适合妇女长年服用，而且也适合老年人补血、补肾，治疗咳喘效果也很好。
我后来又发现固元膏对男士们也有非常好的效果，特别是治疗痛风，可以说是特效药。
另外，长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果，头发乌黑，有光泽，有弹性，面部无斑，皱纹少，而且补血效果好，可以减缓衰老。
孩子吃固元膏同样不错，因为补血效果好，利于孩子的生长发育，还能促进脑发育，让孩子更聪明。此外，治小儿哮喘也有特效。
吃 固元膏的量要因人而异：一般病后虚弱的人可以一日2次，一次一勺；作为治疗妇科病的，一日2次，一次一勺；男士们降血压、降血脂，治疗痛风的，也可以一日 一次或2次，一次一勺；只作为保健的话，每天早上一勺就可以了；睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上一勺，利于睡眠；小孩子要在晚上临睡前吃，一次小半勺就可 以了。
有的人吃了以后有上火的症状，可以将量减少，或隔一天吃一次；有的人吃了后会拉稀，不要紧，这说明脾胃寒湿还比较重，平时多吃生姜或其他辛辣的食物就会好转的。
在 固元膏的配方中，红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖，加入1～2两的枸杞子；如果便秘严重，可以加入2～3两的松子 仁；如果气虚严重，特别怕冷，可以加入2～3两的桂圆；如果失眠严重还可以加入1～2两的酸枣仁，这样治疗各种疾病的效果就会更好了。

当归无敌：人人都必须天天服用的补药(1)
·用当归液注射足底反射区，直接给身体输血补气
1982年的时候，我骑自行车被汽车碰了，当时头着地，右侧颞部撞出一个鸡蛋大的血肿，昏迷了4个小时，醒后就持续头痛，严重失眠，记忆力非常差，整天头里就像罩了一个罩子，昏昏沉沉的。记得那时朋友、同事们都叫我“林黛玉”，说是春风来了都会把我吹跑。
朋友见我这么痛苦，向我推荐了足底按摩，我就去买了一块足底按摩板，经常就在上面踩，只要踩一会儿，头就会一阵阵地冒凉气。一个月后我的脸上第一次有了红晕，气色也有了改善。
看 来足底按摩还真的挺神奇的，我就到书店去搜集所有介绍足底按摩的书，记得当时买了十几本不同版本的书，经常对照着给家人、朋友按上面说的去试着按摩，治病 效果真的很好。书买得多了，我发现这些书中除了介绍足底按摩的常识外，每一本都有与众不同的地方。而我在知道了足底按摩的基础知识外，再去同时掌握这么多 的不同治病诀窍，就拥有了自己的独特之处。
有一次，我看到了一本医书里记载，一个患者腰部扭伤，疼痛难忍，作者就在患者脚上的腰椎反射区找到最痛的点，在这里注射了利多卡因（局部麻醉止痛的药），然后在注射的部位进行按摩。这样的治疗，要比单纯按摩腰椎反射区的效果好得多。
我立即就到医院的药房去看，都有哪些能用做补血、补气的中药针剂，因为我当时身体非常虚弱，从不敢用补气的药，吃一点都上火，所以选来选去，觉得补血的当归对我最合适。
全 身的重要脏器都在脚底有各自对应的反射区。以前就听针灸科的医生说过，下针一般是不扎脚底的，因为脚底的肌肉结实、紧凑，针扎下去非常痛。我就用浸泡了利 多卡因的棉球，贴在了左脚的肾脏、膀胱、脾、胃、小肠的反射区上，过了一会儿，摸了摸贴麻药处的皮肤已不太敏感了，我于是选择了做皮试的4号半小针头，下 狠心往脚心的肾脏反射区扎了下去，真是疼得钻心。但我还是咬紧牙关，推了0.5毫升的当归注射液，接着又坚持在膀胱、胃、小肠、脾的反射区都分别注射了 0.5毫升。
当我刚打完了这5个反射区后，突然感到压在头顶上的重雾顷刻间消失了，这是我多年来第一次头脑如此清晰，这下我亲身体验到什么是中医所说的“头痛医脚”了。
紧 接着我又依次注射了右脚底的肾脏、膀胱、肝、胃、小肠的反射区，虽然仍是脚底剧痛，但这时的疼痛对于我来说竟然成了一种美妙的享受了。想想看，为了治病我 到处求医，尝试了各种的治疗方法，也吃遍了当时的所有营养品，都没能取得什么效果，而现在，我只是在脚底下注射10针，头痛、头晕顷刻间消失，这能不令我 开心吗？
以 后，我就每隔几天在自己的脚底板上注射一次，头痛现象几乎很少出现了，而且随着头脑的清晰，记忆力也在慢慢增强。以前头痛、头晕时别人跟我说话，好像都隔 着一层雾，根本不进脑；一本杂志看完后，一个月后又能当新的看。而且根本就不能动脑筋想事，一想头就痛得更厉害，所以那几年，我的头脑经常处于一片空白， 只是按惯性在生活、工作着。现在一切全好了。
又过了不久，母亲的美尼尔氏综合症犯了，躺在床上不能动、不能睁眼，一动就天旋地转，还要呕吐，医生也没什么好的方法，只是输几次液，扩张血管，开些止眩晕、止呕吐的药。
我 对母亲说，我给您在脚底打针吧，说不定能治好您的病。母亲同意试试。当我给母亲的左脚的肾脏、膀胱、心、脾、胃、小肠6个反射区注射完当归注射液，母亲立 刻说头不晕了。而当我给母亲再注射右脚上同样的反射区后，她竟然坐了起来，晃了晃头说真神了，好了。再试着下地走走，一切恢复了正常，我当时的开心真是难 以形容，我居然用自己发明的方法，顷刻间就治好了困扰母亲几十年的病。
当归无敌：人人都必须天天服用的补药(2)
以后母亲只要感到头晕时，我就及时给她在脚底注射当归。我们戏称它为“痛苦疗法”，确实注射的时候是很痛苦的，但每一次的神奇疗效又让我们忽略了这种痛苦。
从 此以后，我用这一方法，不知治愈了多少人的疑难杂症，而且在摸索中使其不断趋于完善。我会让病人先用温水泡脚，将脚底泡软后打起针来疼痛会减轻一些，而且 泡脚后，因热力的作用血液循环加快，这时再注射，效果就更明显了。我还会根据病人的病情，在他们的腿、手臂上的一些穴位也进行注射。有的病人还可以增加黄 芪注射液，这样，补血、补气同步进行。
注 射完后，我会帮病人进行足底按摩，及时揉散注射的药液，更进一步促进药液的吸收，疗效更加显著。这样一套治疗下来，补气血、通经络的效果非常明显，在最短 时间内帮病人进行了全身、全方位调理。经我这样处理的病人，从未出现过任何的副作用，不但病全好了，整体身体素质也明显提高。病人睡眠质量好了，胃口开 了，大小便通畅了，自然各个脏器的毛病都会慢慢地减轻、消失。
治到后来，我最喜欢接手的就是医院最怕接收的病人，特别是浑身都是病，每个脏器都有些问题的病人，我只是给他们从根上进行调理，病人就能很快康复，而且是全方位地好转。
经 过这种治疗的病人，都会感到全身从内到外的轻快，我一次次地给他们带来惊喜和各种意想不到的结果。本来为他治的是心脏病，到最后，不但心脏病好了，连前列 腺的毛病也明显好转；为他治疗的是脑梗塞，没想到却将他胃肠的毛病也捎带治好了。还有一个严重失眠的病人，我当时并不知道她还患有严重的抑郁症，曾经多次 想自杀，治疗后她的睡眠改善了，体质增强了。她告诉我治疗后心里觉得从未有过的踏实，而且以前动不动就会出现的幻听症状也没了，而且还感觉自己度量大了， 不再生气了。随着身体的好转，她恢复了以前的开朗性格，经常到公园里与朋友们又唱又跳。
有 一位四十多岁的女士，到我这里来调理身体，自述有一大堆的毛病——心脏病、失眠、月经不调、子宫肌瘤、腰痛、腿痛、头痛等。开始治疗时，只听她喋喋不休地 抱怨单位对她如何不公，让她下岗了；丈夫又对她如何不好，在外面有女人；儿子如何不听话，住校很少回家等等，都是让他们给气出的一身病。治疗到第3次的时 候，她跟我说今天这事真奇怪，我去买菜，卖菜的人说话难听，要是平时我早就跟她大吵了，可今天想吵，却感觉发作不起来，只好瞪了她一眼走了。我说你慢慢地 就会感到随着身体的好转，脾气也在变好，还对人的态度也会变的。她说，我也知道自己以前老发火不对，可控制不住，不吵憋在心里感觉要炸了似的，吵出来心里 才舒服一些。她在我这儿一共做了4次治疗。我还告诉她以后不要吃寒性的食物，多吃补血的补品，像当归、鳝鱼之类，每天再坚持泡脚，身体会全面好转的。
半年后我遇到了她，她又找到一个新的单位工作，干得挺好，夫妻也和好了，儿子也常回家看她了。她说，原来是她的坏脾气把丈夫和儿子给吓跑了，现在她想火都火不起来，最近老挂在嘴边的一句话是“随它去吧”。
在 治病过程中，我还无意发现，这种治疗方法的美容效果也非常好。只要是脸上长斑的女士，一般经过4次治疗，脸上的斑都会明显消退。一位女士，身上的皮肤很粗 糙，还会经常掉屑。当时给她治疗的是痛经，可治疗后最明显的变化却是皮肤变得光滑细腻了，她说这是她梦寐以求的事，居然在无意间实现了。
还 有一位女士也是来治疗妇科病的，她眼睛有些向外凸，看上去不太舒服，而且脸上还长痘痘，气血也不好，人虚胖，还有些浮肿。经过治疗后，无意间减了10斤的 体重，痘痘没了，气色好了，脸也消瘦了。最让人奇怪的是眼睛竟然不凸了，她和同学聚会，所有的人都说她是整过容了，要不怎么会突然变得比以前漂亮了。

当归无敌：人人都必须天天服用的补药(3)
大家看到我的文章，也许觉得我治病的方法与众不同。其实我只用了同一种方法，只是改善了气血，疏通了经络，身体内的各种疾病就能治愈。我切身感受到：不论是何种疾病，治疗的原则都是一样的，从足底反射区上直接补气血，要比胃、肠的慢慢吸收来得更直接，更迅速。
·其实男人更需要当归的关怀
当归自古就是女人补血、调月经的良药，所以很多男人一提起让他们吃当归都摇头，说那是为女人度身而做的良药，男人可吃不得。
可是我在用当归注射液给人治疗疾病时，却发现男人所取得的效果往往都要比女人来得快而持久。
当我感受到当归粉的诸多好处后，就开始向周围的人介绍。当介绍给男士们时，他们多数都认为那是女人吃的东西，不太能够接受。后来我就自己制作了很多的当归胶囊，送给男士们吃，当然没告诉他们是什么，只是说这是根据他们的身体状况特意为他们配制的特效药。
慢 慢地，反馈就回来了。他们都问我，这到底是什么特效药，为什么吃了就变得很有精神。有的人反映，吃后血压降了下来；有的人反映吃后再去喝酒，感觉酒量上去 了，而且喝后人不难受，解酒的时间快了；有的人告诉我吃了一个月后血脂明显下降；有的人告诉我吃后血糖下降明显；还有的人说吃了一段时间后发现体重减了十 几斤。还有的人连过敏性的皮炎也好了。
我想这是因为女性普遍比男性身体内缺血严重，所以要长期吃效果才会凸显，而男士们身体内的缺血状况不如女士们明显，所以补一点就会有很好的反映，也有的男士吃了当归粉会上火，我就在当归粉里按5∶1的比例配上少量的山楂粉，这样再吃，基本上就没火了。
后 来，我对这些朋友公布了谜底，这神奇的药丸其实不过是用很便宜的当归粉制成的。有的人说我呆，干吗要将这些都公布出来，为什么不把它说得再神秘一些，去申 请个专利，去大量生产，不就能赚大钱了吗？我觉得将一个东西研究透了的时候，就会觉得它其实只是一层纸，而已明白了其中的奥秘后，再去将它说得有多神奇， 这样做是在骗人，要受报应，良心上更过不去。
最后我要提醒一下，当归粉最适合长期在电脑前工作的上班族。中医讲“久视伤肝”，看久了电脑屏幕会伤肝的，而当归补血效果特别快，无副作用，能直接改善肝的供血，所以我建议经常对着电脑的人们长期坚持吃当归粉，对身体会有很大的益处。
泥鳅为我们的健康开路(1)
很久以前，我就开始对食疗感兴趣，经常做各种各样的补品，可总是不能多吃，而且我还患有慢性胆囊炎，吃了油腻、补气的食品胆囊就会痛。所以身体虽有好转，但并没有明显的改善。
后 来有一位民间老中医教给我一个偏方——吃生泥鳅。我就去买了几条，去头和内脏，用清水洗干净后剁碎，吃后感觉并没想象的那么可怕，也没有怪味。连吃了两 天，感觉胆囊部位挺舒服，总共就吃了3条生泥鳅，慢慢地就觉得我怎么没火了，吃什么东西下去都那么温和了，吃了桂圆、荔枝以及大量的海虾都没上火，这要是 在以前，鼻子肯定要流血的，而这次再吃什么鼻子都没事。这一不上火，我的食疗就全派上用场了，所有温补的食物都敢大量吃。几年下来，感觉到整个人从未有过 的轻快，颈肩僵硬的肌肉明显变软了，腰腿的疼痛也已很少发了，走起路来，腰腿不再往下沉，特别轻松，整个人的气色、精神状态一下子全变了。最重要的是我感 到自己的内心在发生着变化，有一股力量正在慢慢生长，在扩展我的心胸，在激发着我，而且头脑变得敏捷，各种大胆、新奇的念头在不断地往外冒，各种各样的信 息都慢慢融会贯通起来了。
许 多人在看了我的文章后都以为我是男的，说我的文章很有力量，很有创新，不像是一位女士写的。熟悉我的人都不敢相信我这几年的变化，从一个病病歪歪的“林黛 玉”一下子变成了一个敢闯敢干、意志力坚强的女人。食疗改变了人的体质，而体质又改变了性格，而性格又改变了命运，当吃的东西寒冷了就会发现人明显变得气 血不足，心情不好；胆小易惊，当身体虚弱、而且生病后，明显地会感到伤心、会犯小心眼；当疲劳而又没有及时补足气血，会明显地脾气急燥、易怒、爱发火，而 当运用食疗将自己的气血调理充足时，好心情就天天陪伴在身旁了。
我将我的体会写出来，就是想让更多的人和我一样，通过食疗从此改变自己的不良心态、变得更加自信、健康。
中医认为，泥鳅味甘、性平，能调中益气、祛湿解毒、滋阴清热、通络补益肾气。《本草纲目》中记载，泥鳅有“暖中益气”之功效，能解渴酒、利小便、壮阳、收痔。
一次，我诊治一个患红眼病的人，我只让他吃了两条生泥鳅，半小时后，他眼睛就不痛了，红肿也消了，4小时后眼睛所有的不适全部消失。
还 有一次，我遇到一个四十多岁的女士，我们都穿毛衣了，她还只穿一件衬衣，还热得在喝冷饮、吹电扇，我看她的手相，寒湿已经很重。她自己也说浑身到处酸痛， 知道不该贪凉，可没办法，不吃凉的，心里就燥得难受，从二十多岁起就一直这样。我让她吃了两条生泥鳅，晚上她打来电话说她感到从未有过的冷，抱着热水袋还 直打哆嗦。我说，这是好事，是生泥鳅把你身体的虚火打掉了，身体内的大寒就全部显露了出来。这才是你身体的本来面目，你现在可以多用一些生姜，加上红枣煮 水喝，连喝几天，再多吃海虾、鳝鱼补血补肾，再用艾叶水泡脚出汗排寒，身体内的寒湿马上就会排出来。
第二天她打来电话，说都按我讲的做了，奇怪的是生姜吃下去一点都没上火，以前她是不敢碰生姜的，她还说今天冻得厉害，要赶紧上街买衣服去。
半个月后见到她时，她已像我们一样穿同样的衣服了，脸上的气色也好了许多，身体上各处的酸疼都减轻了不少，她的家人也终于可以在天冷时不再开电扇跟着她受凉了。
还 有一次，我陪儿子去上亲子课，上课的老师总是捧着一个大大的杯子在喝水。熟悉后才知道，她每天都要喝好几大杯的凉水，就这样还觉得口渴。才30岁的人，脸 上一点光泽都没有，很干枯，说是从小就这样，看过很多医生，也吃了不少药，都不见效。我让她去吃生泥鳅，结果也只吃了4条，从此不再老是口渴，脸上的皮肤 也开始润泽了。
以 前，我也不敢接手肝炎或肝硬化的病人，就是因为他们的肝火大，让你根本无法下手，食疗根本用不上。现在遇到这些肝有毛病的人，我都先让他们吃生泥鳅，让生 泥鳅开道，祛掉肝火，然后再大胆地使用食疗方法。肝脏疾病只要气血补足，恢复得非常快，我们身体内的脏器只有肝脏在切除一部分后还能再长出来，它的自我修 复能力是最强的。肝不好的人大都肝火大，贪凉，由此伤及胃肠、肾脏，造成气血两亏，所以只要给肝脏充足地供血，给它吃饱了，它强大的自我修复能力会很快发 挥作用，而肝脏的功能一旦恢复了，抗病毒的能力也就加强了，甲肝、乙肝、肝硬化都会很快好转。

泥鳅为我们的健康开路(2)
肝 癌也不过是由肝炎、肝硬化一步步发展形成的，只要肝脏上的癌肿是弥漫性的，都是这三部曲走过来的，主要是肝脏的严重缺血造成，同时还伴有经络的不畅。所 以，这类病人以食疗补足气血为主，再配合经络的按摩、疏通同样可以治愈。任何看起来复杂、吓人的病，当你明白了所有的前后因果，一切都会变得简单。
我要感谢这小小的生泥鳅，感谢这不起眼的大功臣，没有它为开道，我的食疗方法绝不会有这么好的疗效。

让肾不再失落：海虾补肾效果强
虾子补肾尽人皆知，所有的食疗书上都会告诉你：虾性温、补肾、壮阳、通乳，属强身补精的食物。
而 我由于体虚多病，只要虾吃多了就会流鼻血。但自从吃了生泥鳅后，吃东西不再上火，才大胆地去吃虾了。有一年夏天，我一次买了两斤多活海虾，回来后在锅中放 入水，再加一点盐，放上姜、葱，水开了，再倒入虾，大火煮几分钟后，“白灼虾”就烧好了。买多了，也只好多吃，我一顿吃了一斤多。过了半小时，我感到腰渐 渐地暖了，这是从未有过的感觉，很舒服。随着腰的复苏，腿也暖和了，浑身轻松，还感到头脑清晰，眼睛发亮，我终于明白了什么叫“从量变到质变”。以前也吃 虾，没达到这个量，所以身体内的变化不明显，而这次我无意中一下子吃了这么多的虾，所有的功效一下子全部显现出来了。
以后我就经常一斤虾、一斤虾地吃，每次吃后都感到从未有过的精神，从此，只要工作累了我就去买虾吃。
一 次去买虾，海虾全卖完了，只剩下河虾，想想也差不多吧，就买了一斤。但这次吃后没有感到明显的精力旺盛，而且感觉有些上火，头不但不清晰，还有些发蒙，到 了晚上鼻子又流血了，这才明白原来海虾和河虾的功效完全不同。第二天咽喉又有些痛，我一下知道了为什么常吃河虾的人容易患扁桃体炎，会流鼻血，原来它的火 是往上发的，并不入肾、暖肾。
一次，一个朋友请客，知道我对食疗颇有心得，一定要我为大家点一些最补身体的菜，我说那好，你们可一定要按我点的去吃。当时是5个人，我就点了5斤基围虾，嘱其分成5份，又给每个人点了一只辽参，一份青菜，一小碗米饭。
我 解释说，基围虾是补肾阳最好的食物，但吃太多了，特别是男士们天生内热大，容易燥；配上辽参是补肾阴的，这一阴一阳都入肾，二者搭配，补而不燥；青菜补充 维生素；米饭是主食。你们试试，看吃后身体会有什么感受。听我这么一讲，大家开始动手。最后吃完了，都说这是他们吃得最舒服的一顿饭，本来一开始认为一斤 虾吃下去肯定肚子会发胀，结果不但没有，人还很轻松，第一次感受到了什么叫真正的食疗。有个朋友吃饭前还说颈椎不舒服，饭后明显地感到颈子好多了。朋友们 问，吃后身体明显地感到轻松，是不是说明我们的身体就需要它、就缺它？我说，我点的这顿饭就是补肾的，而且是全方位的补肾，每个人都需要补肾，而通过食疗 补肾，效果最直接、有效，也是最安全的。以后最好每周都能按这样的方法吃一次，慢慢地你们就能感到身体上的变化，也不需要再花冤枉钱去买别的补品了。
现 在市面上最常见的海虾有基围虾和对虾，基围虾的功效要略强一些，但对虾也同样有效。北方的活虾比较少，都是冷冻的。可以将买回来的对虾剥皮炒虾仁吃，只要 每次的量多同样有效，但功效肯定要比新鲜的差一些。小孩要按年龄分，三岁以内的孩子一次吃10只左右就行了，7岁的孩子一次可以吃半斤。老人吃虾难消化， 最好在午饭时候吃，这样就可以适当地多吃一些。
有 的人吃虾会过敏，其实吃虾时只要不与寒凉的食物一起吃，一般不会过敏。因为海虾是暖肾的，再去吃寒凉的食物去伤肾，那肯定会不舒服。就如痛风病人，单独吃 海虾是不会发作的，而且还能起到治疗作用，可如果在吃海虾的时候喝了啤酒，那肯定就会发痛风，这就是一冷一热在肾脏里打架造成的后果。所以只要吃海虾的时 候不要同时吃寒凉的食物，就不会造成身体的不适。